
Miel d'acacia
Le miel d'acacia est butiné sur les fleurs de l'arbre qui porte son nom. Ce miel a une odeur légère et une saveur très douce. Il offre la...
Miel très riche, très varié, au parfum subtil et délicat, au fruité incomparable.
Le goût de ce miel peut varier d'une année à l'autre, les floraisons n'étant jamais identiques.
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Le miel de Montagne est un produit noble qui révèle toute la richesse botanique de notre région montagneuse des Hautes Alpes.
Les ruches placées dans des alpages à 1400 m d'altitude, dans l’Embrunais, entre Saint Sauveur, les Orres et Puy Saint Eusèbe
en juin et juillet, récoltent un miel très riche, très varié, au parfum subtil et délicat, au fruité incomparable.
Les bienfaits du miel de Montagne
Très réputé, le miel de montagne est toujours surprenant et très agréable en bouche.
On lui prête les bienfaits suivant :
Le miel est un produit naturel dont la consistance et la couleur évoluent avec le temps et la baisse des températures : il s'épaissit et devient plus clair, on le dit alors crémeux. C'est l'idéal pour vos tartines!
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